Es ist wieder so weit...

Original Treberwurst "aus Ligerz"

Wir servieren Ihnen die feine aromatische Treberwurst mit Kartoffel-Lauchgemüse und einem Schuss Marc.

Fr. 29.50

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Eindrücke vom Magic Dinner mit Daniel Kalman am 18.4.2024

Eindrücke Soirée Vigneron 23.03.2024 "Giro d'Italia"

Soirée Vigneron - Giro d'Italia - Win and Dine im VinOptimum
Soiree Vigneron Giro d'Italia - Wine and Dine im VinOptimum Basel am Blumenrain 24.
Soiree Vigneron Giro d'Italia - Wine and Dine im VinOptimum Basel am Blumenrain 24.
Soiree Vigneron Giro d'Italia - Wine and Dine im VinOptimum Basel am Blumenrain 24.
Soiree Vigneron Giro d'Italia - Wine and Dine im VinOptimum Basel am Blumenrain 24.

Eindrücke vom Soirée Vigneron am 22.9.2023 "Genusswoche Basel"

Genusswoche Basel im VinOptimum - Soirée Vigneron - Wine and Dine
Genusswoche Basel im VinOptimum - Soirée Vigneron - Wine and Dine
Genusswoche Basel im VinOptimum - Soirée Vigneron - Wine and Dine
Genusswoche Basel im VinOptimum - Soirée Vigneron - Wine and Dine
Genusswoche Basel im VinOptimum - Soirée Vigneron - Wine and Dine

Eindrücke vom Soirée Vigneron am 2.9.2023 zum Thema "Sommertrüffel"

Carpaccio vom Rind mit Trüffel im VinOptimum Basel - Soirée Vigneron Sommertrüffel - Weinerlebnis im Herzen von Basel
Trüffelravioli an Parmesanschaum im VinOptimum Basel - Soirée Vigneron Sommertrüffel - Weinerlebnis im Herzen von Basel
Kabeljau auf Selleriepürée mit Bebbispinat im VinOptimum Basel - Soirée Vigneron Sommertrüffel - Weinerlebnis im Herzen von Basel
Entrecôte vom Schweizer Rind auf Trüffelrisotto im VinOptimum Basel - Soirée Vigneron Sommertrüffel - Weinerlebnis im Herzen von Basel
Weisses Mousse au Chocolat getrüffelt im VinOptimum Basel - Soirée Vigneron Sommertrüffel - Weinerlebnis im Herzen von Basel

Eindrücke Soirée Vigneron "Grossartiges aus Europa" 03.06.2023

Eindrücke Soirée Vigneron am 22.10.2022 " Frankreich"

Soirée Vigneron - Wine and Dine im VinOptimum Basel geniessen mit exklusiver Rheinsicht!
Soirée Vigneron - Wine and Dine im VinOptimum Basel geniessen mit exklusiver Rheinsicht!
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