Soirée Vigneron 28. November 2019

Soirée Vigneron Italien 28.11.2019 VinOptimum Basel
Erleben Sie einen einzigartigen Abend unter Weinfreunden.

Zum Thema "Bella Italia" servieren wir Ihnen ein 5-Gang Menu mit der passender Weinbegleitung.

Paul Schmutz und Myrjam Moriello begleiten Sie durch den Abend.

Pro Person Fr. 105.00 - Reservation erforderlich!
Mineralwasser und Kaffee ist im Preis inbegriffen


Details zum Menu folgenden demnächst
Menu Soirée Vigneron 28.11.2019

BUESS MONOPOLE

Jakob Emil Buess, die dritte Generation des gleichnamigen Weinhauses, gründete 1920 zusammen mit der Familie Henkell aus Wiesbaden die Champagner-Kellerei AG in Sissach. Kurz danach entstand der Champage BUESS MONOPOLE. Die Einblicke in die komplexe Methode der Champagner- und Schaumweinherstellung blieben bis zum heutigen Tag erhalten. Anfang des neuen Jahrtausends gewann die Regionalität an Bedeutung und damit auch der ökoligische Gedanke gepaart mit höchster Qualität. Die Neuinterpretation des MONOPOLE, angelehnt an die Erfolgsgeschichte unseres Unternehmens, welche die langjährige Tradtion mit der heutigen Moderne vereint, machen diese Spezialitäten zu einem einzigartigen Genuss. Das sorgfältig erlesene Schweizer Traubengut ist der Ausdruck von Natürlichkeit, Nachhaltigkeit und Qualität - Swiss Made.

Monopole-Kollektion 1920:Buess Monopole im VinOptimum Basel Die Neuinterpretation 2019:
Buess Monopole im VinOptimum Basel

BUESS MONOPOLE

Blanc de Blancs Brut

Vin Mousseux Suisse

Hellgold und mit feiner Perlage präsentiert sich der junge Mousseux aus 100 % Chardonnay-Trauben. Typische Aromen nach Zotrus und Honig.

Ideal zu Apéro oder Fischgerichten.

BUESS MONOPOLE

Blanc de Noirs Brut

Vin Mousseux Suisse

Der weissabgepresste Schweizer Pinot Noir zeigt sich komplex und vielschichtig. Die Cassis- und Himbeeraromen in der NAse und am Gaumen, gepaart mit dem ausdrucksvollen Körper.

Eignet sich besonders als Begleiter sommerlicher Speisen.
VinOptimum Basel Vinothek am Blumenrain beim Drei König - Monopole on ice
VinOptimum Basel Vinothek am Blumenrain beim Drei König - Monopole on ice

BUESS MONOPOLE ON ICE

Vin Mousseux Suisse - Demi-Sec

Die Cuvée aus Chardonnay, Chasselas und Pinot Noir aus erlesenem Traubengut ist die perfekte Kombination für den trendigen ON ICE. Demi-Sec eignet er sich für die moderne Trinkkultur im Weinglas - Eiswürfel ebigeben und anschliessend nach belieben mit frischen Früchten garnieren.

BâleSecco - Offizieller Partner am Basel Tattoo

VinOptimum Basel Weinbar und Vinothek -BâleSecco offizieller Partner am Basel Tattoo
Unsere regionale Schaumwein-Kreation sorgte am Basel Tattoo für schäumende Genüsse.

Es war wieder Mal eine eindrucksvolle Show - Wir freuen uns schon auf nächstes Jahr!

Ein paar Bilder von der diesjährigen Show:VinOptimum Basel Weinbar und Vinothek -BâleSecco offizieller Partner am Basel Tattoo VinOptimum Basel Weinbar und Vinothek -BâleSecco offizieller Partner am Basel Tattoo
VinOptimum Basel Weinbar und Vinothek -BâleSecco offizieller Partner am Basel Tattoo
VinOptimum Basel Weinbar und Vinothek -BâleSecco offizieller Partner am Basel Tattoo
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